Actualités
La Mogette de Vendée, l’alliée des végétariens et des vegans
La Mogette de Vendée, super alliée des végétariens et des végétaliens ? Oui, surtout si on fait la liste des points positifs qu’apporte ce légume sec dans votre assiette ! Protéines, sans gluten et bonnes pour la santé, découvrez tous les...
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Les bienfaits des légumineuses
Ça a été dit et été répété depuis plusieurs années par les nutritionnistes, scientifiques, mais aussi les économistes : on a tout à gagner en intégrant plus de légumineuses dans notre alimentation. Mais quels secrets cachent donc ces...
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La Mogette de Vendée au salon de l’agriculture 2019
La Mogette de Vendée s’installe à Paris ! Retrouvez-nous au salon international de l’agriculture du 23 février au 3 mars 2019 au parc des expositions, porte de Versailles. L’occasion pour tous les visiteurs de découvrir la Mogette de Vendée...
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Les 6 idées reçues sur la Mogette de Vendée
Les mogettes de Vendée ont le vent en poupe, mais ça n’a pas toujours été le cas ! Bien que consommés depuis des années, ces petits haricots blancs souffrent encore d’un déficit d’image : trop longs à cuire, à digérer, déclenche des...
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La Mogette de Vendée, un produit de qualité
Qui ne connaît pas encore la Mogette ? Parfois orthographié mojette ou mojhette, ce haricot blanc de type lingot a obtenu le Label Rouge et l’IGP (indication géographique protégée) en 2010, garants de sa qualité et de ses conditions de...
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