Accueil > Actualités > La Mogette et les spécialités vendéennes La mogette de Vendée est l’un des emblèmes du département, mais elle est loin d’être la seule. Volaille de Challans, gâche ou encore jambon, il existe de nombreux produits locaux qui font la fierté...
Accueil > Actualités > Manger équilibré avec la Mogette de Vendée Cette année, c’est décidé : on mange mieux ! Inutile de faire grise mine pour autant, mieux manger rime parfaitement avec « se régaler » et aussi « Mogette de Vendée ». Ça tombe bien, ce petit...
Accueil > Actualités > La mogette dans votre menu de Noël Cette année, Noël sera un peu spécial ! Qu’à cela ne tienne, c’est le moment de tester un menu de Noël original avec de bons produits, sains et gourmands, locaux comme… La Mogette de Vendée ? Entrées,...
Après notre article sur les bons accords pour nos recettes d’hiver, on passe à l’heure d’automne. Découvrez des recettes à base de Mogette de Vendée et la bouteille de vin parfaite pour les accompagner ! En entrée : mogette de Vendée et soupes En automne on mange des...
Cet été, sur les étals des glaciers, vous allez peut-être être surpris en découvrant cet étrange parfum : la crème glacée à la mogette de Vendée. Fraîcheur bienvenue et délicieuse surprise garanties ! La mogette de Vendée se mange-t-elle sucrée ? Ne soyez pas surpris,...
Faire tremper ses légumes secs, c’est long et on se demande parfois si c’est bien nécessaire ! Pourtant, cela reste forcément conseillé pour plusieurs raisons : digestives, gain de temps, etc.. Pourquoi faire tremper ses légumes secs ? Tout d’abord, faire tremper ses...
